Kefir - Receitas

PETIT SUISSE COM GREGO DE KEFIR Ingredientes: 2 colheres (sopa) do Grego (kefir dessorado 24 hs em geladeira) 1 colher (café) de Mid de morango ou a gosto (o sabor e a quantidade) Modo de Fazer: Coloque em uma vasilha e mexa com a colher até ficar com a cremosidade do Petit Suisse. Uma delícia. Receita cedida pela  Neusa Gomes ‎ Do grupo do facebook:  Kefir de Leite, Trocas & Receitas

SORVETE COM KEFIR DE LEITE Ingredientes: 400 gramas de kefir dessorado. 4 colheres de sopa de leite em pó. 4 colheres de sopa de leite condensado (pode ser açúcar). 1 colher de sopa de essência de baunilha. Modo de Fazer: Bater tudo no liquidificador.  Levar para gelar. Receita cedida pela  Rosana Lopes ‎ do grupo do facebook:   Kefir de Leite, Trocas & Receitas

BALINHAS DE GELATINA DE MORANGO COM SORO DE KEFIR DE LEITE Minhas balinhas de gelatina  😍 Ingredientes: 2 caixinhas de gelatina de morango. 1 pacote de gelatina sem sabor. 20 colheres de soro de kefir de leite. Modo de Fazer: Misturar tudo. Levar ao fogo até dissolver a gelatina incolor. Colocar nas forminhas.  Levar à geladeira até endurecer. Receita cedida pela  Genimária Toscano ‎ do grupo do facebook :  Kefir de Leite, Trocas & Receitas

MANJAR DE KEFIR DE LEITE Ingredientes: 300 gramas de grego (dessorado por 24horas) 1colher de café de baunilha   1 caixinha de creme de leite   1 lata de leite condensado   250ml de leite de coco   1 pacote de gelatina sem sabor de 12gr   1 saquinho de coco ralado de 500gr   Modo de Fazer: Reserve a gelatina dissolvida, conforme a instrução da embalagem. Misture todos os ingredientes muito bem e metade do coco ralado e a gelatina por último, mexa bem.  Unte uma forma de buraco no meio e polvilhe com o restante do coco ralado. Deixe em geladeira por umas três horas ! Fica firme, uma delícia. Receita cedida pela  Leia Rodrigues ‎  

COOKIE "FIT" DE KEFIR DE LEITE - PARA ENGANAR A FOME Ingredientes: 1xícara de farinha de aveia 1xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de amido de milho 1 1/2 colher de chocolate em pó 1 ovo 1 copo de iogurte de Kefir Aveia em flocos a gosto Modo de Fazer: Misturar tudo. Levar pra assar numa forma untada ( inteira com óleo de milho) por 20/25 minutos. Forno 200°C. Receita cedida pela  Daniele Alves ‎

BOLO DE FUBÁ COM KEFIR DE LEITE Ingredientes:  1 copo americano de fubá   1 copo americano de farinha trigo 1 copo americano de açúcar   1 copo americano de queijo ralado 1 copo americano de iogurte kefir 1 copo americano de óleo   3 ovos 1 colher (sopa) fermento em pó   Modo de Fazer: Bater tudo no liquidificador, deixando o fermento por último.   Forma redonda untada. Forno pré aquecido 180º C.   Aproximadamente 40 min. Receita cedida pela  Nilza Rodrigues ‎

PÃO LOW CARB COM IOGURTE DE KEFIR DE LEITE Ingredientes: Um ovo 1 colher cheia de iogurte   2 colheres de farelo de aveia Uma pitada de sal Uma pitada de fermento em pó   Modo de Fazer: Bata todos os ingredientes e coloque em uma frigideira untada com manteiga 😉   Quando soltar vire ele e já coloque o recheio preferido... Eu coloquei queijo branco ralado com tomate e orégano  Feche ao meio e aperte para grelhar. Receita cedida pela  Ana Paula Bordinhao ‎

🥥 SACOLÉ DE COCO COM KEFIR DE LEITE  Ingredientes: 2 copos americanos de iogurte de kefir 1 copo americano de soro de kefir 100 gr de côco ralado sem açúcar  1/3 da caixinha de leite condensado. Modo de Fazer: Bater tudo no liquidificador. Encher os saquinhos. Aguardar congelar e ser feliz! Cada dia mais feliz com o kefir! Receita cedida pela  Gizi Gagno ‎

PÃO SEM GLÚTEN COM IOGURTE DE KEFIR DE LEITE  Ingredientes: Para medir os ingredientes usei o copinho de iogurte! 1 copo de iogurte de iogurte de kefir (170 g) 2 copos de farinha de arroz 1 copo de polvilho doce 1 colherinha de sal 1 CS (colher de sopa) de açúcar demerara 1/2 copo de óleo 3 ovos 1 CS de fermento em pó químico Diminua 01 colher de sopa de farinha de arroz e acrescente 01 colher de sopa de farinha de linhaça. Modo de Fazer: Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Misturar o fermento sem bater. Colocar a massa em uma forma untada. Levar ao forno 180ºC até dourar. Retirar do forno e desenformar. Deixar esfriar em uma grade. Cortar depois de frio. Meu forno foi 40 minutos. Receita original: Cozinhando sem glúten Receita cedida pela ‎ Flor Vilaronga ‎    

PÃO DE QUEIJO COM KEFIR DE LEITE Ingredientes: 4 ovos,  1 copo de óleo,  1 e meio copo de kefir,  400g de queijo meia cura,  1 colher de rasa de sobremesa de sal,  + ou _ 800g de polvilho azedo,  2 batatas cozidas e espremidas.   Modo de Fazer: Misturar em um recipiente: os ovos, a batata, o kefir, o óleo e o sal.  Colocar um pouco do polvilho e misturar.  Colocar o queijo e misturar novamente.  Ir colocando o polvilho até dar o ponto de enrolar as bolinhas.   Enrolei e congelei as bolinhas. Receita cedida pela  Suely Raquel Chaves Leite ‎