SMOOTHIE DE KEFIR COM MORANGOS E CHIA

SMOOTHIE DE KEFIR COM MORANGOS E CHIA

Ingredientes:

• 100 ml de iogurte de kefir 
• 200ml de soro de kefir (usei pq estava sobrando na geladeira)
• 8 morangos
• 1 colher de sopa de açúcar de sua preferência (cristal, xilitol, steveia, demerara, mascavo ou mel)
• 1 colher de sobremesa de chia

Modo de Fazer:

1. Bata todos os ingredientes no mixer ou liquidificador
2. Adicione por último a chia.

Receita de Janayne L. Fochezatto Moretti‎
Do Grupo do Facebook: Kefir de Leite, Trocas & Receitas

Explicação de Alguns Ingredientes da Receita de Smoothie de Kefir com Morangos e Chia:

 Você sabe o que é Chia?

A chia é uma sementinha pequena, mas poderosa, que adiciona um toque especial a este smoothie. 

Ela é rica em fibras, proteínas e ácidos graxos ômega-3, tornando-se uma ótima opção para enriquecer sua alimentação.

As fibras presentes na chia ajudam na digestão e na sensação de saciedade, o que pode ser especialmente útil se você está buscando uma opção saudável para lanches intermediários. 

Além disso, as fibras também auxiliam no bom funcionamento do intestino.

Os ácidos graxos ômega-3 são conhecidos por seus benefícios à saúde cardiovascular, podendo contribuir para a redução do colesterol e a manutenção de uma pressão arterial saudável. 

Além disso, eles desempenham um papel importante no suporte à saúde do cérebro e na redução da inflamação no corpo.

Para incluir a chia na sua dieta, basta adicionar uma colher de sobremesa no seu smoothie de kefir com morangos. 

Ela se torna gelatinosa quando entra em contato com líquidos, o que ajuda a dar uma textura agradável à bebida. 

Experimente e aproveite todos os benefícios que a chia pode trazer para a sua saúde!