FLAN DE MORANGO COM KEFIR DE LEITE

Ingredientes:

400 ml de iogurte de Kefir

2 colheres de sopa de iogurte de Kefir dessorado por 24 h

2 gelatinas de morango dissolvidas em 200 ml de água quente

8 morangos

100 ml de soro de Kefir

Modo de Fazer:

Bata tudo no liquidificador e leve para gelar 8 horas.

Calda de Morangos:

Ingredientes:

morangos picados
2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Fazer:

Deixar apurar em fogo baixo por 10 minutos.
Colocar em cima do flan e decorar a gosto.

Receita cedida por Amanda Lopes‎

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