FLAN DE MORANGO COM KEFIR DE LEITE

FLAN DE MORANGO COM KEFIR DE LEITE

Ingredientes:

• 400 ml de iogurte de Kefir

• 2 colheres de  sopa de iogurte de Kefir dessorado por 24 h

• 2 gelatinas de morango dissolvidas em 200 ml de água quente

• 8 morangos 

• 100 ml de soro de Kefir

Modo de Fazer:

Bata tudo no liquidificador e leve para gelar 8 horas.

Calda de Morangos:

Ingredientes:

• morangos picados
• 2 colheres de  sopa de açúcar

Modo de Fazer:

Deixar apurar em fogo baixo por 10 minutos.
Colocar em cima do flan e decorar a gosto.

Receita cedida por Amanda Lopes‎